下午茶在克朗里奇的情况下重新检查
为这款大多数英语机构而闻名近150年，克朗里奇提升了
下午茶的仪式，以前所未有的细节和美食的新水平
注意。
无与伦比的经验包括一个二十多个仔细的茶叶的菜单，
专业地用美味的手指三明治，温暖的烤饼和甜糕点。
当然，下午茶的核心是饮料本身。茶鉴赏家，亨丽蒂塔
珍稀茶公司的Lovell彻底彻底发现了各种精致的茶
来自小型，矮小的生产者，所有这些都使用可持续的农业实践。加工
与克莱特里奇的行政厨师，Martyn钉，Lovell携手共进，选择了
茶，将补充食物提供。
精湛的策划选择已从其中一些最古老的茶园采购
中国，斯里兰卡，非洲，印度甚至英国。茶是全自然的含无
添加剂，防腐剂或调味剂。Lovell还开发了一个美味的彩虹曲线
混合，每季重新混合，就像一杯美酒一样。
菜单的亮点中是来自福建山的白色银色尖端
中国东部和世界上最珍贵的茶;罕见的马拉维鹿茸
由茶厂的射击制成，不能在英国的其他任何地方找到
来自Tregothnan的伯爵灰色，康沃尔郡的围墙茶园，已经生产
自14世纪以来美丽茶。
特殊培训后，所有克朗里奇的服务员都以正确的方式擅长准备
完美的茶。在沿着桌面之前称重茶的确切量
在最佳温度下用水，用于陡峭的茶叶至宾首选
强度。一旦服用，剩余的水就准备好了一秒钟
输液 - 哪位专家认为甚至比第一个更好。
关于合作的评论，Lovell说：“与之合作真是太棒了
在这个烹饪传统中的某个地方是同义词，如此令人兴奋
Claridge's为它提供了独特的焦点。“
Executive Chef，Martyn Nail，评论：“在克莱迪奇的下午茶遗产建筑，
我们很高兴再次设置标准并举起典型的酒吧
英国机构具有细节和美食的关注，从而尚未闻所未闻
酒店。“
茶有一系列美味的手指三明治和别致的糕点。该
根据最优秀的季节性的可用性，每周发生变化的糕点
成分，每天都是由罗斯领导的糕点厨师团队的每一天新鲜
Sneddon并被新鲜出炉的平原和葡萄干烤饼补充。后者是
使用Marco-Polo Jelly - 流行的茶叶浸泡果酱和传统的康沃尔，卷曲的奶油。
宏伟的艺术装饰艺术艺术品和贝尔纳德阅读室供应下午茶
绿色和白色条纹瓷器 - 这是专门为克莱迪奇制造的。一种
古典钢琴家增加了优雅的氛围。
