这是一个艰难的18个月，和许多行业一样，由于新冠肺炎的流行，婚礼行业受到了巨大的打击。

去年，英国的结婚率下降了69%，大约73,600个婚礼和同性民事伙伴仪式推迟到2021/2022。那些幸运的人必须限制客人的数量，主持人虚拟仪式，社会距离和废料。但随着经济慢慢试图重建，我们揭示了大流行后会出现的一些大流行婚礼趋势。

精通技术的仪式

该行业在禁闭期间实施了数字模式，来自夫妇的需求持续增长。随着类似企业适应“新常态”，提供虚拟婚礼预约和在线场地参观，未来的新娘和新郎的婚礼策划变得更加容易。

直播婚礼曾经是为名人和皇室成员保留的，但多亏了Zoom、Teams和Skype等智能技术平台，爱人可以在重要的一天参加婚礼。

生态友好和可持续发展

支持当地企业和尽量减少环境影响的趋势将继续影响夫妇的规划决策。报告显示光是一场婚礼就可能产生多达20公斤的塑料垃圾——从杯子、礼品袋和假五彩纸屑中产生。

转向更可持续的装饰，如用再生纸制作的请柬、纯素菜单，以及将任何剩菜堆肥，将有助于减少垃圾填埋场废物，更好地影响环境。这些配件可以从Etsy等网站上的小型独立企业购买，而不是在商业街和当地市场。

新研究来自北伦敦废物管理局（NLWA）的数据还显示，五分之二计划在未来五年举行婚礼的人表示，让他们的婚礼尽可能环保是一个关键优先事项。

小型亲密婚礼

由于封锁限制和预算限制，对更亲密活动的渴望变得流行起来。这一选择使情侣们能够在省钱的基础上提前举行庆祝活动。所以如果你在寻找一个婚礼地点在纽卡斯尔，看看更小、更私密的场所，比如精品酒店，甚至是著名的城堡！

研究由婚礼策划网站Hitched进行的调查显示，周中结婚要比周末结婚便宜得多，因为对它们的需求较少。许多夫妇也选择完全逆潮流而动，避免奢侈而选择微型婚礼。

选择一个较小的仪式会给你更多的自由，减轻你的紧张情绪，让你与客人有一段美好的时光。

严肃而好奇的仪式

从一杯起泡酒到一个开放的酒吧，酒精一直被视为重要的一天，但越来越多的夫妇把不含酒精的选择放在他们的婚礼菜单上。那些出于个人或健康原因选择避免或减少饮酒的人将对未来的婚礼产生巨大影响。

据研究,89%的夫妇表示，他们的婚礼上会有不喝酒的客人。所以，如果你在一家酒店举办婚礼达勒姆郡酒店，确保通过要求酒吧提供优质的软饮料和模仿饮料来迎合它们。

创意餐饮

婚礼蛋糕不需要有四英尺高，也不需要有传统风味——越来越多的夫妇正在个性化他们的美食，因为规模较小的宾客带来了创新。我们看到独特的纸杯蛋糕和壮观的放牧板充斥着我们的Pinterest和Instagram订阅源。

卫生也是每个人最关心的问题，因此，为每个人提供一份单独的食物，就可以省去拥挤的自助餐和共用餐具的烦恼。根据研究，夫妇们不必要地扔掉了十分之一的婚礼食物——这导致了488英镑的食物浪费账单。

企业、品牌和供应商必须继续适应这些消费者需求——从场地到誓言——以确保为未来的新婚夫妇提供最佳体验。