本周末庆祝“彭斯之夜”的最佳方式

彭斯之夜

星期六1月25日标志着苏格兰夜晚的传统;罗伯特烧伤的生活和诗歌。在这里,我们已经编制了一些最好的方法来庆祝夜晚,从家里的鸡尾酒中发出,在一些最好的米其林星级餐馆用餐。所有包括威士忌当然!

祝伦敦最古老的威士忌专家烧伤了夜晚

斯皮茨菲尔德米罗伊

伦敦最古老的威士忌专家Milroy的这是星期五24日将燃烧的夜晚带到SpitalfieldsTH.一月。

由于Crabbie Whiskey,以及哈格兹,诗歌,音乐和笑声,以苏格兰最具标志性的吟游诗人,凭借Crabbie Whiskey,凭借Crabbie Whiskey,以及苏格兰最具标志性的吟游诗人,以庆祝饮料,以庆祝烧伤之夜。

姐妹网站到了Soho的标志性的Milroy,是一家四层威士忌的恋人的天堂;来自世界级鸡尾酒吧打样室在地下室到休闲的底楼威士忌酒吧DRAM HOUSE&CIST露台,提供两层专属楼层的威士忌给会员和朋友。

可以购买与Crabbie的Milroys的Spitalfields活动的门票在这里,价格为20亿英镑。

来个威士忌大师班庆祝一下

威士忌大师组合

罗伯特烧伤的时间来吐司鸟巢在树屋酒店的屋顶酒吧举行了他们的就职典礼燃烧夜威士忌大师班1月25日星期六

欢迎从初学者到威士忌爱好者的每一个人,品尝一两杯来自苏格兰主要酿酒厂的威士忌,包括GlenDronach、BenRiach和GlenGlassaugh,并品尝一系列季节性的苏格兰开胃小菜,以发挥两者的最佳效果。

MasterClass包括品酒和小点心的门票以每人45英镑可用在这里

米其林用餐在哈林武器

哈林武器
图片信用:Stefan Johnson

只有一天,伦敦唯一的米其林星级酒吧将在1月25日午餐或晚餐提供苏格兰美食的真正的盛宴,每人售价为50英镑。

其温暖的内饰和悠闲的氛围,哈林武器是那些想要标记年度庆祝活动并享受一些特殊食物的人的完美环境。由庆祝的头厨师和游戏女王设计,狂欢者将被送达庆祝的三道菜套餐,可供午餐和晚餐,这将启动它将在传统菜肴上进行新的携带那‘Haggis Faggots’, as the first course.

作为季节性英国游戏和野生食物的冠军,也应该毫不奇怪,这将是一场辉煌的热诚的“鹿肉,新娘和纹状”。富人,美味和苏格兰经典,这款菜将有一些最优质的采购游戏。

因为没有至少几个DRAM没有烧伤的夜晚,那顿饭将用一个丰富而放纵的巧克力麦芽蛋糕完成,配上一个非常特别的自制威士忌冰淇淋。

要预订桌子,请发送电子邮件[电子邮件受保护]或拨打+44(0)20 7386 1847。

34梅菲尔的传统苏格兰用餐

34个Mayfair扇贝

伦敦餐厅34五月r将为“燃烧之夜”提供一些他们独特的菜肴,包括:格伦科鹿腰配“苏格兰肉汤”和尼普斯,Mull岛扇贝,花椰菜,羊肚皮和欧芹油,以及限量版的树莓和威士忌cranachan coupe配油炸火星棒供喜欢冒险的美食家享用。

该餐厅以其精心源性的肉,季节性游戏和海鲜而闻名,烹饪由天然燃料供电的定制阿根廷木炭烤架。

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鲍比烧了鸡尾酒体验

Rivington.

Rivington.这家位于格林威治的餐厅,其季节性的菜单反映了英伦三岛不同的烹饪传统。本周末,这家餐厅推出了一款特别的鸡尾酒来纪念“彭斯之夜”。

Bobby Burns Cocktail将结合Chivas 12 rwiskey,Antica Fearmane Swerm Qerouth,Drambuie酒和Peychaud的苦味。

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考文特花园的舒适食物

Sheekey

位于考文特花园的中心地带,j sheekey.自1890年代以来一直在提供最好的鱼,牡蛎,贝类和水果de mer。

客人可以庆祝烧伤维多利亚魅力的空间,享受美味的苏格兰海鲜外壳,包括:Puff糕点烤肌肉扇贝用香槟黄油酱,一只大辣椒酱,加香料胡萝卜&蒸剃须刀和甜点,威士忌百万富翁脆饼。

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宾果果树和烧伤夜晚

Perrier.

伦敦的终极鸡尾酒目的地甘酒夹正在庆祝烧伤之夜,拥有美国的扭曲。

在庆祝传统的苏格兰假日,纽约博德加灵感的酒吧已经签署了饮酒。伦敦的苏格兰威士忌周末 - 加入武力富裕队带给您6英镑的苏格兰威士忌鸡尾酒,整个周末以及来自Bobby的Bings Bingo的宾果生成的宾果生肖。

全球Chivas大使Rhy Wilson将呼叫这些数字,并发出来自Chivas 12和18Yo瓶的奖品,家庭威士忌混合套件,甘丽的夜间和芝士斯混合体验的门票。

如果没有威士忌,没有乐趣的夜晚,它不会烧伤没有威士忌的夜晚,所以为什么不加入两者,以使它成为甘然水之夜。

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地下苏格兰威士忌品尝

隐藏

这个燃烧的夜晚,隐藏下面这家屡获殊荣的地下酒吧藏在“Hide”餐厅的地下,将举办一场美酒佳肴之夜,以庆祝这位苏格兰最优秀的诗人和抒情诗人。

在欢迎鸡尾酒之后,欧洲威士忌大使为帝国威士忌大使将引导嘉宾在举办五个特殊的威士忌,以141岁,其中三个来自酿酒厂不再存在。

为了补充威士忌,着名的Michelin-Starred Chef Ollie Dabbous创造了由苏格兰菜肴的灵感的定制菜单,当然是Haggis。

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在Caprice餐厅用餐的现代英国人

彭斯之夜

标志性的现代英国伦敦餐厅乐普罗里斯有几个午餐和晚餐特别是庆祝烧伤之夜。

首先,客人可以纵情于Arbroath熏制的黑线鳕汤和半熟鹌鹑蛋,或者鹿肉片配泡菜洋蓟和松露奶油。

对于主要的课程,可以享受狮子般的Glencoe Venison,Haggis roquette,Bashed Neeps和But奶油羽衣甘蓝,或者与Mull Scallop岛,烤的Celeriac和莳萝黄油酱。

最后,对于甜点,Le Caprice的敬意与苏格兰最着名的饮料之一用一位苏格兰威士忌邓迪邓戴伊。

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伯恩斯特别的塔利午餐

烧伤鸡尾酒

伦敦最好的印度餐馆之一,贝拿勒斯,目前正在为客人提供美味的选择来庆祝彭斯之夜,创新地融合了印度和苏格兰的影响。

服务在传统的塔利风格-与选择美味的菜肴在传统印度拼盘-选择包括:

  • Macchi&Shorba.- Tandoor Smoked Hadock和南瓜汤
  • Murg Mahkni.- 在番茄和葫芦巴中的鸡肉
  • Tari Wala Gosht.- 整个香料慢煮熟的羊肉
  • 燃烧布丁 -苏格兰威士忌用印度扭曲灌输布丁:干果,坚果和香料,配上乳蛋糕

除了定制的菜肴,还有上图所示的“彭斯之夜”特制鸡尾酒。这款Burns鸡尾酒混合了格兰奥兰治(Glenmorangie)的单一麦芽和都灵美式Cocchi Americano Di Torino的苦艾酒,以及20年陈年的茶色波特酒(Port),带有巧克力和奶油的余味,平衡了巧克力苦味。

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单点法式 - 苏格兰扭曲

les 110 de taillevent

对于今年的烧伤之夜,法国餐厅les 110 de taillevent苏格兰头厨师罗斯布莱恩创造了一个特殊的菜单。罗斯此前在爱丁堡的巴尔莫拉尔酒店曾在2000年初赢得了苏格兰土地挑战。他在2018年伟大的英国菜单中也是一名决赛的最终者!

烧伤夜间菜单有60英镑的苏格兰灵感课程,包括烟熏熏烤牛肉内牛肉,烟熏威士忌jus和鲑鱼,龙虾和海螯虾馄饨。

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苏格兰超级在Jugged Hare

鹰梁野兔

为了庆祝今年的烧伤之夜,Talisker Whiskey已经合作鹰耳野兔1月25日提升他们的传统烧伤夜晚晚餐。

客人将享受由主厨拉斐尔设计的五道菜苏格兰主题晚餐
Liuth,选择使用Talisker Whiskey制作的菜肴。每门课程也将是
配以上等葡萄酒,由侍酒师Gui Mahaut选择。和任何传统的
烧伤夜间庆祝活动,客人还将有机会观看传统的
风笛手对羊杂碎讲话。

一个欢迎的Talisker威士忌鸡尾酒的“海酸”将在晚餐之前服务。
作为传统状态,在烧伤之夜盛宴的结束时,客人将筹集塔拉肯戏剧
威士忌,伟大的苏格兰诗人,罗伯特伯恩斯。

门票可用于预订通过设计我的夜晚每人85英镑,全包。

在温室度过的一个值得纪念的夜晚

玻璃盆

享受晚上记住并在1月25日庆祝烧伤之夜玻璃屋格罗夫酒店在赫特福德郡,距离伦敦仅18英里。传统的苏格兰晚宴等待,以及威士忌和威士忌和热门待遇。今晚晚上,现场音乐将在整个晚上享用时尚和宽敞的餐厅,为年度苏格兰盛宴。

邀请客人沉迷于苏格兰海草晚餐,苏格兰高地牛肉牛肉,威士忌奶油酱和覆盆子Cranachan,其次是Talisker热脚趾或Roe&Co热巧克力。传统的苏格兰哈吉斯当然也将在菜单上,所有这些都标志着苏格兰国家吟游诗人的生日。

客人可以预订68英镑每人68英镑的活动,并享受一年中的风格,加上一个免费的威士忌剧中散向任何运动丁香!了解更多在这里。

从您自己的家中享受享受庆祝活动

如果你在这个周末花了一个夜晚,为什么不庆祝烧伤的夜晚,从您自己的家中享受一系列不同的威士忌和鸡尾酒!

鸡尾酒制作与Talisker威士忌

Talisker Whiskey,一系列屡获殊荣的苏格兰人Tidple,一路从斯凯岛岛,是烤面包的完美饮料,烧伤了这一夜。凭借深度烟雾和海盐术,通过三个独特品种中的每一个,Talisker 10岁,Talisker Skye和Talisker Storm,金色液体不仅与传统的苏格兰食物相匹配,就像Haggis一样,它也是完美的在鸡尾酒中,或直接享受。

Bobby烧伤Talisker鸡尾酒

鲍比·伯恩斯鸡尾酒

享受这个鲍比燃烧鸡尾酒,而不是你的威士忌爱好的朋友或那些希望在烧伤之夜尝试新的东西。与Talisker 10岁或Talisker Storm创建的,这是一个非常平衡的经典,草药果实角色和蜂蜜笔记的本笃会和甜美的苦艾酒。

配料:

  • 40ml Talisker 10岁或风暴
  • 20ml Belsazar Sweet苦艾酒
  • 5ml PX雪利酒
  • Dash Angostura Bitters.
  • 橙色热情●脆饼

方法:

  • 结合Talisker Whiskey,Belsazar,PX Sherry和Angostura Bitters
  • 搅拌立方冰
  • 滤入冰镇的马提尼杯

装饰:

  • 使用来自橙色热情的油来为饮料添加香味,并用一块脆饼服务。

Talisker Toddy.

Talisker

Talisker Toddy专为冒险家和威士忌爱好者而设计,是完美的鸡尾酒食谱,陪伴烧伤夜晚晚餐或安静的夜晚。经典的Talisker Toddy正在为核心变暖,绘制深度烟雾般的味道,塔思人威士忌的同义词。由姜和新鲜柠檬柑橘的香料称赞,这是一个美妙的鸡尾酒,烤面机。

配料:

  • 40毫升10岁或Skye的Talisker
  • 10ml ginger利口酒
  • 25ml三叶草蜂蜜
  • 25毫升的柠檬汁
  • 25ml苹果汁
  • 75ml沸水

方法:

  • 用沸水冲洗玻璃杯使其温度升高
  • 加入塔利斯克威士忌、姜汁甜酒、三叶草蜂蜜、柠檬汁和苹果汁,搅拌均匀
  • 搅动

装饰:

  • 用3丁香刺穿串联蜂窝或一片橙色的喉咙

完美的配对

Mortlach
在Mortlach山脉的典雅老歌

仅在雪利斯科克斯成熟,Mortlach Whiskey已被制作以使富裕和黑色的雪利酒角色与旧的,精致的橡木笔记相配。

与蜡质和朴实的色调密集,这款丰富的威士忌最好与Haggis配对。它将使味道生命并揭示肉类的胡椒香料,增强了味道。

冰莲属
房子Tyrell(Cindlish储备)

这个单一的麦芽是轻盈的花朵,如帖kiggarden,但不应该被低估,因为它仍然持有强大的高地角色。

这家冰盖式储备与Cranachan相匹配。它将带出典型的Cranachan典型的甜点,其签名蜡质背景使其成为鞑靼人覆盆子的完美组合。番木瓜和芒果的热带异国情调果实提供了这种威士忌,具有理想的甜点感觉。

Johnnie Walker的Premium Blue标签威士忌

蓝色标签

凭借从一系列独家酿酒厂的手工采摘威士忌的组合难怪,Johnnie Walker的蓝色标签赢得了更多的奖项,而不是任何其他混合威士忌。这次着名的烟雾,蜂蜜和水果的票据是与Glasgow Textile Studio Tironer Beasties合作的限制版瓶子,带来了苏格兰的植物群和群藻。

首先是他们与Johnnie Walker Blue Label合作,这款混纺苏格兰威士忌可从靠岸£275.00。

无论您是住在还是外出,都有一个伟大的烧伤之夜!